frikadel / frikandel / curryworst

‘Frikadel’ is een Belgisch-Nederlands woord uit de spreektaal voor ‘gehaktballetje’.

Een ‘frikandel’ is een gefrituurde gehaktworst. Oorspronkelijk was ‘frikandel’ een merknaam, die vooral in Nederland gebruikt werd. Het woord komt ook voor in Oost- en West-Vlaanderen.

In Antwerpen en Vlaams-Brabant wordt een gehaktworst doorgaans een ‘curryworst’ genoemd, in Limburg ook wel eens ‘een lange hamburger’.